農業クラス

中村農園 果季の樹 代表　中村和佑氏

流山市出身。
建築業界で働いたのち、ご実家を継ぐために流山にUターン。
野菜は両親に習いながらも、苺農家としての新しいチャレンジをスタート。

中村農園 果季の樹　中村沙緒梨氏

栃木県出身。
一緒に、家族で農家を継ぐことを決意したときに、せっかくだったら自分の好きなものやおいしいものをお客様へ届けたいと思い、大好物の苺にチャレンジすることを旦那様に提案し、スタート。試行錯誤しながら、質のいい苺にこだわる。

株式会社えか自然農場 えかオーガニック農場代表　小野内裕治氏

愛媛県出身。
2005年に、地球が喜ぶ農業を目指して、農場を開業。
独自で開発した「えか5」の有機性肥料等、安心安全な自然農法で運営。また、障がい者スタッフと一緒に働く「農福連携」にも取り組んでいる。

蔵ごころ店主　小園直史氏

鹿児島県出身。
ウェディング業界で働かれたのち、飲食店へ。流山では、南流山にある飲食店浩太から蔵ごころへ。蔵ごころの立ち上げから参画し、現在は流山の農家さんの食材を使った料理を提供することはもちろん、月に1回の朝市を開催しています。